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PRÉSENTATION DE NOTRE DOMAINE

 

Depuis plus de 5 générations, la famille PHILIP, Propriétaires Récoltants, travaille la vigne et possède aujourd’hui plus de 130 hectares de Vignes.

Eric PHILIP, à continué cette histoire et s’est attaché à développer la vente personnalisée des vins de la propriété accompagné tout récemment de son fils Sylvain.

Situé sur la commune de Sabran, (une des plus grandes Communes classées en Côtes du Rhône) et dans le hameau de Mégier entre Bagnols sur Cèze et Alès.

Implanté sur la rive droite du Rhône, le vignoble se trouve essentiellement sur des coteaux dominant le paysage environnant. Son panorama, est longuement ouvert à l’horizon et bénéficie d’une exposition Sud /Sud-est, lui permettant de profiter d’un maximum d’ensoleillement.

La propriété, est constituée de cépages traditionnels de la région, comme le Carignan, la Syrah, le Mourvèdre, le Grenache, et le Cinsault en raisins Noirs ; le Viognier, la Clairette et le Bourboulenc en raisins Blancs.

Les parcelles de vignes, sont dispersées autour du village de Sabran, sur des sols très diversifiés et caillouteux de types : calcaires et argilo-calcaires, d’anciennes terrasses argilo-siliceuses et sablonneuses.

Le viticulteur a su adapter chaque cépage à chaque terroir. « Le Domaine de Rochemond », c’est un vin authentique et typé grâce au soin constant apporté au vignoble et à la vinification.

Le Domaine élabore des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), Côtes du Rhône (Rouge, Blanc, Rosé), Côtes du Rhône Villages et Côtes du Rhône Rouge vieilli en Fûts de chêne dans le respect du terroir et de l’environnement.

Ce domaine, qui privilégie la qualité, possède de vieilles vignes. Les cépages sont vinifiés séparément. Les vins proposés proviennent d’un assemblage où l’on recherche un Vin équilibré, ils se distinguent par leur tanicité, leur souplesse et leur fruité. Une partie de la récolte est vieillie en Fûts de chêne.

Nombreux sont nos Vins sélectionnés depuis toujours par le Guide Hachette des Vins et Médaillés aux Concours d’Orange, de Macon, des Vignerons Indépendants… notamment le Côtes du Rhône Blanc (cépage Viognier), le Côtes du Rhône Rouge et le Côtes du Rhône vieilli en Fût de chêne (cépage Syrah).

 

 

  

 


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